Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica

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Puntuación del Jamón de Bellota 50% RI

Nota media

9

Color

9

Textura

9

Olor

9

Sabor

Características del Jamón de bellota 50% RI


Color:	Rojo púrpura en la parte magra y brillante en la parte grasa. Homogéneo al corte.
Textura:	Consistente, poco fibrosa, sin reblandecimiento.
Olor:	Característico de producto curado.
Sabor:	Delicado, poco salado, agradable, sin sabores anómalos.

¿Por qué comprar este jamón de bellota 50% ibérico?

Este excepcional jamón de bellota 50% ibérico asegura la máxima calidad en un jamón de bellota con un nivel de salazón justo. Compra un jamón de bellota 50% ibérico para tener un jamón de gran sabor, con menos cantidad de grasa que un ibérico al 100%. Un jamón de bellota 50% completa tu carta de productos con una alternativa más, de sabor más suave y por un precio más económico. Es ideal para ofrecer en raciones y como colofón a algunos platos que solo necesitan el último toque aportado por un buen jamón de bellota.

Tu jamón de bellota en tres puntos

50% de raza ibérica

Todo el sabor sin renunciar a una textura suave.

Versátil

Un corte óptimo para tapeo y raciones.

Amable

Poco salado con una curación óptima.

Al disfrutar de este jamón de bellota 50% ibérico…

Con este jamón de bellota 50% ibérico proporcionarás una experiencia de altura con un producto modesto pero igual o tan exquisito como el ibérico 100%. Con un punto de grasa más ligero, el jamón de bellota 50% ibérico es perfecto para ofrecer y tomar a cualquier hora del día, como tentempié o aperitivo. Combínalo con bebidas frescas y ligeras para no matar su sabor, ya que su salazón justa no necesita de bebidas fuertes para reforzarlo.